Các công tố viên tại miền Nam Đài Loan cho biết, Công ty thực phẩm Pai Wei, chủ doanh nghiệp và hai nhân viên đã bị khởi tố vì bị cáo buộc dùng oxy già công nghiệp để ngâm ruột heo bị hỏng, sau đó đem bán ra thị trường.
Theo Viện kiểm sát địa phương Bình Đông, chủ công ty họ Dương đã chỉ đạo nhân viên ngâm ruột heo đã hư hỏng trong oxy già công nghiệp nhằm làm ruột heo trông trắng và đẹp hơn, từ đó giúp dễ bán và tăng doanh thu. Hành vi này đã khiến 2.355 kg ruột heo không đảm bảo an toàn được đưa ra thị trường.
Công tố viên cho biết, do khách hàng liên tục phàn nàn về màu sắc và chất lượng ruột heo, ông Dương đã yêu cầu nhân viên mua oxy già công nghiệp với giá 900 Đài tệ mỗi thùng. Tổng cộng 9 thùng oxy già đã được mua vào các tháng 2 và 8 năm ngoái.
Xem thêm các tin khác:
Dò hóa đơn trúng thưởng tháng 9 và 10 năm 2025
Hướng dẫn cách đăng ký thi TOCFL Online tại Đài Loan
Hướng dẫn đăng ký và ôn thi bằng lái xe máy siêu chi tiết từ Tôi ở Đài Loan
Hướng dẫn kiểm tra vi phạm giao thông tại Đài Loan
Hướng dẫn chi tiết cách đi cầu duyên ở đền Nguyệt Lão tại Đài Loan
Chia sẻ kinh nghiệm tiêm vắc xin HPV ở Đài Loan ngừa ung thư cổ tử cung
Từ tháng 6, ông Dương tiếp tục chỉ đạo hai nhân viên họ Tô và họ Trần tiến hành công đoạn “tẩy trắng” ruột heo ba lần mỗi tuần tại cơ sở của công ty ở Bình Đông, sau khi ruột heo đã được nấu chín.
Theo cáo trạng, các nhân viên sẽ pha khoảng 200 ml oxy già công nghiệp với nước, dùng để ngâm và đảo những mẻ ruột heo không đạt chất lượng. Khi mùi hôi biến mất, số ruột heo này được đóng gói và đem bán.
Từ tháng 6 đến tháng 9, tổng cộng 2.355 kg ruột heo đã được bán ra thị trường với giá từ 140-150 Đài tệ/kg.
Viện kiểm sát nhấn mạnh, các bị can biết rõ oxy già công nghiệp không được phép sử dụng trong chế biến thực phẩm, và hành vi này có nguy cơ gây hại nghiêm trọng đến sức khỏe cộng đồng.
Chủ công ty họ Dương bị truy tố theo Luật An toàn vệ sinh thực phẩm, đối mặt với mức án hơn 2 năm tù và phạt tiền 1 triệu Đài tệ. Hai nhân viên họ Tô và Trần mỗi người có thể bị hơn 1 năm tù và phạt 150.000 Đài tệ.
Ngoài ra, Công ty Pai Wei Foods cũng bị truy tố và có thể bị xử phạt tiền.
Nguồn Hãng tin trung ương do Xin chào, Tôi ở Đài Loan lược dịch
