ẩm thực Đài Loan

Có một món ăn mà nhiều người kháo nhau là đừng nên bỏ lỡ khi đến Đài Loan, vì nó không chỉ nhìn rất giống bò bía ngọt ở Việt Nam, mà khi cắn vào, ai cũng sẽ bất ngờ với phần nhân bên trong. Trong bài viết hôm nay, Xin chào, tôi ở Đài Loan sẽ giới thiệu đến bạn món kem cuộn đậu phộng – đặc sản của Đài Loan nhé.

Món gà chiên khổng lồ là một trong những món ăn vặt được yêu thích ở Đài Loan. Khi đến đảo ngọc, bạn có thể dễ dàng bắt gặp món ăn quốc dân này trên khắp các đường phố hay chợ đêm ở đây. Món ăn này hội tụ tất cả tinh hoa với lớp vỏ giòn rụm bên ngoài, nhưng phần thịt bên trong vẫn mềm và mọng nước, cả miếng gà đều thấm đẫm gia vị với những hương vị đặc trưng. Hãy cùng Xin chào, tôi ở Đài Loan tìm hiểu xem món gà chiên khổng lồ Đài Loan có gì đặc biệt mà khiến mọi người yêu thích đến vậy nhé!

Theo Social Lab, đậu phụ thối đã được bình chọn là món đặc sản Đài Loan mà du khách quốc tế nhắc tới nhiều nhất. Tại sao món đậu phụ thối lại có cái tên như vậy? Và tại sao mọi người lại có ấn tượng mạnh với nó như vậy? Trong bài viết này, hãy cùng Xin chào, tôi ở Đài Loan khám phá nguồn gốc, lợi ích sức khỏe và sức hấp dẫn của món đặc sản này nhé!

Theo quan niệm của người Đài Loan, bánh dứa đại diện cho sự tài lộc và thịnh vượng. Chính vì điều đó mà bánh dứa không chỉ đơn thuần là một món ăn ngon, mà còn là món quà đặc sản được nhiều người lựa chọn

Mì bò tại Đài Loan chắc hẳn không còn xa lạ gì với mọi người, đặc biệt đối với du khách đến tham quan Đài Loan. Mỳ bò không chỉ nổi tiếng bởi nó là nét đặc trưng của Đài Loan mà còn vì hương vị thanh ngọt từ nước hầm xương kết hợp những miếng thịt bò tươi ngọt. Tất cả hòa quyện làm nên bản sắc ẩm thực Đài Loan.

Ở Việt Nam, nhất là các bạn ở Sài Gòn chắc không lạ gì món vịt quay, heo quay, xá xíu. Những món này được phổ biến ở các phố người Hoa rồi nhanh chóng trở thành món ăn ưa thích của nhiều gia đình người Việt. Vậy ở Đài Loan thì sao? Nay mình kể mọi người nghe câu chuyện đằng sau của bữa cơm bình dân này nha.