Vào hôm thứ 6 (12/4), Emperor, một nhà hàng thịt nướng Nhật Bản cao cấp ở quận Tây Đồn, Đài Trung, bị phát hiện sử dụng thịt bò Wagyu và cách nguyên liệu khác đã hết hạn sử dụng.
Văn phòng An toàn Thực phẩm và Dược phẩm Đài Trung phát hiện các thực phẩm hết hạn sử dụng bao gồm thịt bò Wagyu, tương đậu, miso và mì lạnh. Nhà hàng đã vi phạm Đạo luật An toàn Thực phẩm và sẽ bị phạt từ 60.000 đến 200 triệu Đài tệ.
Được biết, một cựu nhân viên của nhà hàng đã thông báo vụ việc cho chinh quyền. Vì trước đó người này đã nêu lên mối lo ngại về thực phẩm quá hạn sử dụng với cấp trên của mình, nhưng cấp trên vẫn phớt lờ. Nên người nhân viên này đã quyết định xin nghỉ và báo cáo cho chính quyền địa phương.
Xem thêm các tin khác:
Hướng dẫn cách đăng ký thi TOCFL Online tại Đài Loan
Mẹo tiết kiệm tiền khi mua hàng ở 7-Eleven
Hướng dẫn đăng ký và ôn thi bằng lái xe máy siêu chi tiết từ Tôi ở Đài Loan
Hướng dẫn kiểm tra vi phạm giao thông tại Đài Loan
Hướng dẫn đăng ký và ôn thi bằng lái xe máy siêu chi tiết từ Tôi ở Đài Loan
Sau khi kiểm tra, họ phát hiện các sản phẩm thịt bò Wagyu đã hết hạn sử dụng vào cuối năm ngoái (2023). Thời gian hết hạn của các sản phẩm khác dao động từ ba đến năm tháng.
Nhà hàng này thường sử dụng các nguyên liệu cao cấp và dịch vụ chuyên nghiệp nên các bữa ăn cơ bản có giá khởi điểm là 3.900 Đài tệ/người.
Sau khi kiểm tra, toàn bộ số thực phẩm hết hạn sử dụng đã được niêm phong để tiêu hủy. Còn chủ nhà hàng thì phải đối mặt với án phạt nặng.
Nguồn Taiwan News do Xin chào, tôi ở Đài Loan lược dịch
