Trước tình trạng nguồn cung thịt heo sụt giảm và giá cả liên tục tăng, Bộ Nông nghiệp Đài Loan vừa triển khai loạt giải pháp nhằm ổn định thị trường, gồm tạm ngừng giao dịch một số ngày, giảm lượng thu mua tại các nhà máy đông lạnh và đưa lượng thịt heo tháng 8 của Công ty Đường Đài Loan (Taiwan Sugar) ra thị trường để bổ sung nguồn cung.
Nguyên nhân khan hiếm được cho là xuất phát từ dịch bệnh trên đàn heo con hồi đầu năm, cộng thêm thiệt hại do các cơn bão gần đây ở miền Trung và miền Nam. Dự kiến, nguồn cung và giá cả sẽ trở lại mức bình thường vào tháng 10.
Theo Quỹ Chăn nuôi Quốc gia, ngày 8/8, thị trường tiêu thụ 21.034 con heo với giá đấu giá trung bình 111,39 Đài tệ/kg. Ngày 9/8, lượng giao dịch giảm xuống 12.184 con nhưng giá tăng lên 112,69 Đài tệ/kg.
Xem thêm các tin khác:
Dò hóa đơn trúng thưởng tháng 5 và 6 năm 2025
Hướng dẫn cách đăng ký thi TOCFL Online tại Đài Loan
Hướng dẫn đăng ký và ôn thi bằng lái xe máy siêu chi tiết từ Tôi ở Đài Loan
Hướng dẫn kiểm tra vi phạm giao thông tại Đài Loan
Hướng dẫn chi tiết cách đi cầu duyên ở đền Nguyệt Lão tại Đài Loan
Chia sẻ kinh nghiệm tiêm vắc xin HPV ở Đài Loan ngừa ung thư cổ tử cung
Ông Hoàng Gia An (黃加安), Tổng giám đốc chợ thịt Vân Lâm, nhận định việc ngừng giao dịch có giúp giá bớt biến động, nhưng hiệu quả chưa rõ rệt. Giới chuyên môn dự báo, tỷ lệ nuôi sống thấp cùng chi phí thức ăn tăng khiến giá thịt khó hạ nhanh trong thời gian ngắn.
Tại Nghi Lan – địa phương phụ thuộc hơn 60% nguồn thịt từ nơi khác – giá đã tăng từ 100 Đài tệ/kg lên mức kỷ lục 119,64 Đài tệ/kg. Từ tháng 6, các chợ truyền thống ở đây tăng số ngày đóng cửa từ hai lên ba ngày mỗi tuần; thịt heo tươi chỉ bán vào thứ Tư, thứ Bảy và Chủ nhật.
Giá thịt bò leo thang càng làm áp lực nguồn cung thêm nặng nề. Ông Lý Tân Thái (李新泰), Giám đốc Sở Nông nghiệp Nghi Lan, dự đoán sản lượng chỉ có thể phục hồi vào cuối năm.
Tại TP Tân Bắc, Giám đốc chợ thịt Trần Chí Minh (陳志銘) cho biết nguồn cung cho khu vực Đài Bắc – Tân Bắc hiện phụ thuộc nhiều vào mối quan hệ cá nhân để mua được heo, song chưa có kế hoạch kéo dài thời gian đóng cửa chợ. Công ty Tiếp thị Sản phẩm Chăn nuôi Đài Bắc khẳng định nguồn cung vẫn ổn định.
Trước đó, Bộ Nông nghiệp đã yêu cầu tất cả các chợ thịt nghỉ một ngày vào 30/7 và bổ sung thêm ngày nghỉ thứ Tư hằng tuần. Tháng 8 này, Công ty Đường Đài Loan sẽ cung ứng thêm 650 con heo ra thị trường.
Với Tết Trung Thu và lễ Vu Lan đang cận kề – thời điểm nhu cầu thịt heo tăng mạnh do tập quán cúng lễ – Bộ Nông nghiệp kỳ vọng giá sẽ bắt đầu hạ nhiệt sau dịp Tết Trung Thu.
Nguồn Taiwan News do Xin chào, Tôi ở Đài Loan lược dịch.
